Wildkräuterrezept

Bärlauchbutter

Zutaten:

1 Strauß frischer Bärlauch

250 g vegane Butter

1 TL Kräutersalz

Zubereitung:

Bärlauch waschen, gut trocknen und fein schneiden. Mit zimmerwarmer weicher veganen Butter und Kräutersalz gut vermischen. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Lecker aufs Brot, zum Grillen, auf Kartoffeln oder Pasta...